Christian G. Payer nació en Nashua, NH, en 1967. En 1976, la familia se mudó al sur de Florida, donde él asistió a la escuela primaria en St. Anthony’s y luego a la secundaria en St. Thomas Aquinas en Fort Lauderdale. Tras terminar el Bachillerato, Christian asistió a la Universidad Estatal de Florida, donde se licenció con honores en la carrera de Empresariales y Finanzas.
Tras terminar su carrera en la Universidad Estatal de Florida, Christian se quedó en Tallahassee, donde asistió a la Facultad de Derecho de la Universidad Estatal de Florida y trabajó como asistente jurídico en el Tribunal de Apelación del Primer Distrito de Tallahassee.
Después de terminar su licenciatura en Derecho en la Universidad Estatal de Florida, Christian aceptó un puesto como abogado en el prestigioso despacho de defensa en litigios de seguros Fisher, Rushmer, Werrenrath, Kiener, Wack & Dickson en 1992. Después de litigar y llevar casos de lesiones personales durante varios años, dirigió el departamento de indemnización de trabajadores en Fisher, Rushmer. En 1996, Christian se unió a Vaughan, Donohoe & Williams para establecer y dirigir un despacho que representaba a víctimas de accidentes de tráfico y laborales. En 1999, fundó Payer Law, donde representa exclusivamente a personas lesionadas o fallecidas en accidentes de coche, moto o trabajo.
En la actualidad, Christian G. Payer sigue residiendo en Florida Central junto con su esposa, su hijo y su hija, durante más de 20 años. Participa activamente en la comunidad de Florida Central, formando parte de juntas benéficas en el Hospital Winnie Palmer, la Fundación de Diabetes Juvenil y la Archidiócesis Católica Romana de Florida Central. El Sr. Payer asiste a la iglesia católica de St. Stephens y participa activamente en su iglesia.
Entre las aficiones de Christian están pasar tiempo con su familia, navegar, competir con motos acuáticas y vehículos de cuatro ruedas, montar en bicicleta de montaña, el tiro deportivo y el submarinismo.
